פיטר ג'יימס או'טול (באנגלית: Peter James O'Toole, מאוחר יותר נודע בשם פיטר שיימוס או'טול, באנגלית: Peter Seamus O'Toole;‏2 באוגוסט 1932 – 14 בדצמבר 2013) היה שחקן קולנוע ותיאטרון בריטי ממוצא אירי. הוא למד באקדמיה המלכותית לאמנות הדרמה והתחיל את דרכו כשחקן תיאטרון. או'טול זכה להכרה כשחקן שייקספירי בזמן שעבד בחברת התיאטרון בריסטול אולד ויק ובתיאטרון רויאל קורט הנמצא ברובע המלכותי קנזינגטון וצ'לסי הידוע בשל תרומתו לתיאטרון המודרני. ב-1959 הופיע לראשונה בווסט אנד בהצגה "הארוך, הקצר והגבוה", ושיחק את הנסיך המלט בהפקה הראשונה של המחזה "המלט" בתיאטרון המלכותי הלאומי ב-1963. הופעת הבכורה של או'טול בסרט קולנוע הייתה ב-1959, אך הופעתו ב"לורנס איש ערב” ב-1962 זיכתה אותו בהכרה בינלאומית על תפקידו של תומאס אדוארד לורנס, עליו, קיבל או'טול את המועמדות הראשונה שלו לפרס האוסקר לשחקן הטוב ביותר. או'טול היה מועמד לפרס זה שבע פעמים נוספות ומחזיק בשיא המועמדויות לפרס האוסקר ללא זכייה. ב-2002 הוענק לאו'טול פרס אוסקר לשם כבוד של האקדמיה על הישגיו בקריירה. בנוסף הוא זכה בארבעה פרסי גלובוס הזהב, בפרס BAFTA לשחקן הבריטי הטוב ביותר ולפרס אמי לבידור בפריים טיים.